Posedarje är en liten by och en port vid stranden av Novigrad havet. Staden är särskilt känd för produktion av dalmatiska prosciutto skinka. Det är också känt för lokala specialiteter, fiske, skaldjur, jungfruolja produktion, hemlagad konjak, vin och torrt fikon. Alla dessa specialiteter kan smakade i restauranger som är belägna i centrum av byn. 
Posedarje nämndes för första gången 1219. Genom medeltiden hertigarna av Posedarje blev känd genom att försvara landet från fiender. Den mest kända var hertig Martin i Posedarje, vars staty är placerad på det centrala torget. De andra historiska strukturer är: församlingskyrkan St Rozarija från 12-talet, romanska kyrkan os Mary antagande från 13-talet, gotisk kyrka St Spirit precis framför byn, den 1 av de 3 öarna. På kullen Čelinka, ovanför Posedarje, en lokal konstnär och snickare hade byggt en liten kyrka och träskulpturer.